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Mujer mayor y su hija tomando café

Alimentos para la salud del cerebro

En los primeros años de vida, el cerebro forma más de un millón de nuevas conexiones neuronales cada segundo. A los 6 años, el tamaño del cerebro aumenta hasta alcanzar aproximadamente el 90% de su volumen en la edad adulta. Luego, a los 30 y 40 años, el el cerebro empieza a encogerseEl encogimiento del cerebro sigue aumentando con la edad. Con el encogimiento del cerebro vienen muchos de los desafíos neurológicos que son comunes más tarde en la vida. Pérdida de memoria y olvido son dos luchas comunes para los mayores de 65 años. Hay algunos cambios familiares en la memoria y la vida diaria que pueden atribuirse a los cambios cerebrales como parte normal del envejecimiento:

  • Dificultades para memorizar información nueva
  • Dificultad para recordar las citas, los planes sociales o para tomar los medicamentos sin necesidad de recordatorios
  • Problemas para recordar nombres, números o detalles
  • Incapacidad para la multitarea

Aunque algunos cambios en nuestro cerebro forman parte del envejecimiento, hay formas de cuidar la salud del cerebro. Haciendo cambios positivos en el estilo de vidaEl programa "Dormir bien", que incluye dormir lo suficiente, mantener el cerebro activo y seguir una dieta que favorezca la salud y la función cerebral, es un buen punto de partida.

Alimentos para la salud del cerebro

El cerebro requiere más energía que cualquier otro órgano del cuerpo. Al igual que los demás órganos, el cerebro requiere una alimentación sana con ciertas vitaminas y nutrientes como combustible. Estos nutrientes ayudan a construir la estructura del cerebro, permiten el aprendizaje, el pensamiento y la acción, y mantienen a las células funcionando como deben. Las vitaminas y nutrientes clave para la salud del cerebro son:

  • Vitamina E
  • Vitamina B
  • Ácidos grasos omega-3
  • Colina
  • Antioxidantes

Estas vitaminas y nutrientes ayudan a promover una función cerebral óptima, y se encuentran en alimentos naturales que están disponibles todos los días. En Dixon Rehabilitación y Cuidado de la SaludEn Dixon Rehab, los chefs del centro preparan aperitivos y comidas llenos de nutrición para ayudar a mantener un bienestar óptimo y la salud del cerebro, al tiempo que proporcionan dietistas en el centro para ayudar a los residentes a gestionar sus necesidades nutricionales únicas. Estos son algunos ejemplos de alimentos que proporcionan las vitaminas y los nutrientes necesarios para apoyar la salud del cerebro que están disponibles para los residentes en Dixon Rehab y en su tienda local de comestibles:

  • Salmón salvaje y otros pescados grasos, como el arenque y la trucha
  • Aguacates
  • Arándanos
  • Cereales integrales, como el arroz integral, la avena y la quinoa
  • Semillas de chía y lino

Alimentos que mejoran la memoria

Los alimentos que comemos contribuyen a la salud del cerebro de muchas maneras. De hecho, algunos alimentos contribuyen a apoyar y mejorar diferentes funciones del cerebro. Por ejemplo, alimentos como los frutos secos y los huevos contienen nutrientes que favorecen el desarrollo del cerebro. Para ayudar a proteger el cerebro de los daños, los mejores alimentos son las frutas, las verduras, el té y el café. Para los adultos mayores y sus familias que puedan estar preocupados por la pérdida de memoria, estos alimentos son se ha demostrado que aumenta la memoriaEl estado de ánimo y el estado de alerta:

  • Nueces
  • Chocolate negro
  • Pescados grasos
  • Arándanos
  • Cúrcuma
  • Brócoli
  • Café
  • Naranjas
  • Té verde
  • Semillas de calabaza
  • Huevos

En Comunidad de Vida Asistida y Cuidado de la Memoria Oakley CourtsLos residentes disfrutan de menús preparados por el chef que se centran en servir todos los favoritos, además de proporcionar la nutrición que cada residente necesita para cumplir sus objetivos de atención médica. Para muchos residentes con problemas de memoria, enfermedad de Alzheimer o demenciaEn el caso de los niños, trabajar con los chefs de Oakley Courts puede ayudar a crear un menú que favorezca la salud del cerebro y promueva la memoria.

Apoyo a los mayores en Tutera Senior Living & Health Care

En Tutera Senior Living & Health CareEn la actualidad, reconocemos que, para vivir su mejor vida, sus necesidades, deseos y preferencias tienen que ser lo primero. Nos comprometemos a:

  • Permitir resultados saludables como sea posible
  • Fomentar el crecimiento personal continuo
  • Potenciar la capacidad de dirigir y controlar las decisiones de la vida diaria

Los objetivos y las opiniones personales de cada residente son el centro de todo lo que hacemos en Tutera Senior Living. Nos referimos a esto como nuestra filosofía YOUNITE - que se construye en torno a usted desde el mismo momento en que se muda y cada día después. Llegamos a conocer sus gustos, aversiones, objetivos, sueños y desafíos, y creamos una experiencia de vida y de atención médica única que es la adecuada para usted. Cada comunidad de Tutera Senior Living ofrece servicios, comodidades, miembros del equipo y cultura que trabajan juntos para fomentar la independencia de los residentes y respetar su individualidad. Tutera Senior Living tiene comunidades que ofrecen:

  • Vida independiente
  • Vida asistida
  • Cuidado de la memoria
  • Thrive Memory Care
  • Rehabilitación y estancia prolongada
  • Programa de respiro
  • Salud en el hogar

¿Está interesado en encontrar una comunidad Tutera Senior Living cerca de usted? Nuestro buscador de localizaciones puede ayudarle a hacerlo. Tiene preguntas sobre la atención, la planificación de la nutrición y la cultura en las comunidades de Tutera? Contacto con nosotros ¡hoy para obtener respuestas!

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Carnegie Village Senior Living Community
Centro de Rehabilitación y Cuidado de la Salud Dixon
Centro de Rehabilitación y Cuidado de la Salud de Hillsboro
Centro de Rehabilitación y Cuidado de la Salud de Lakeland
The Lodge at Manito Assisted Living & Memory Care Community
Centro de Rehabilitación y Cuidado de la Salud Meridian
Comunidad de ancianos Mission Chateau
Norterre - The Laurel Assisted Living and Memory Care
Comunidad de Mayores de San Pablo
Comunidad de ancianos de Tiffany Springs
Comunidad de Vida Asistida y Cuidado de la Memoria Oakley Courts
Comunidad de atención a la memoria Stratford Commons
The Village at Mission Senior Living Community